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大型油煙機清洗的部位

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大型油煙機清洗的部位

發(fā)布日期:2020-10-07 作者: 點(diǎn)擊:

在各大酒店中,很多大型油煙機清洗都是由專(zhuān)業(yè)的清洗公司、由專(zhuān)人完成,不僅快速而且安全有效率。下面就來(lái)一起了解了解大型油煙機清洗的知識。

連云港大型油煙機清洗

1、風(fēng)機 

對風(fēng)機表面進(jìn)行清潔,并對其內部進(jìn)行清洗,清洗人員掌握相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識,并且由豐富經(jīng)驗的人員擔任,確保清洗后風(fēng)機運轉正常。

2、油煙凈化器 

80%左右的廚房排煙不暢,主要原因往往都是由于長(cháng)時(shí)間沒(méi)有對油煙凈化器內置高壓極片進(jìn)行清洗,油污堵塞造成的。

3、風(fēng)機連接帆布或煙道 

風(fēng)機與煙道連接的方法一般有兩種情況:一種是用帆布相連接,而另一種是直接與煙道相連接。如果是煙道硬連接,我們將與風(fēng)機連接的煙道徹底清潔。

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4、煙道清洗:外部煙道

對于清潔時(shí)間未超過(guò)一年的外部豎煙道,暫時(shí)可不必清洗。因為較輕的油煙被風(fēng)吸走,較重的油煙則會(huì )沉積在橫煙道的彎頭處,而極少部分的油煙留在豎煙道。只需煙道彎頭進(jìn)行清洗即可。

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